体内塑化剂破表 外食男重度肥胖

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生活中处处充斥塑胶用品,几乎无法避免塑化剂入侵体内,四十岁的陈先生体重破百公斤,属于重度肥胖,健康检查发现体内竟有多种塑化剂,其中「邻苯二甲酸二甲酯」(DMP)破表。医师指出,塑化剂是一种「环境荷尔蒙」,会干扰生物体正常的荷尔蒙,荷尔蒙异常会导致肥胖。

康联预防医学陈俊光医师表示,观察众多肥胖个案检验报告,发现肥胖患者的环境荷尔蒙指数偏高,这与国外环境荷尔蒙暴露改变个体脂肪细胞基因相关研究相呼应,遭受环境荷尔蒙污染,可能引发肥胖问题。

以陈先生为例,身高一百八十公分,体重一百二十三公斤,BMI三十八点六,是标准的外食族,三餐几乎都在外面解决,喜欢喝热汤与手摇杯饮料,几乎每天一杯手摇杯茶饮,无形中可能吃进许多塑化剂。

令人担忧的是,环境荷尔蒙污染会遗传给下一代,成为跨世代的累积。陈俊光指出,女性长期暴露在环境荷尔蒙,除了本身容易变胖,环境毒素还可能透过胎盘或母乳,再接传给宝宝,提高下一代的肥胖和代谢症风险。

如何减少环境荷尔蒙威胁,陈俊光提出五个生活小撇步,首先减少使用塑胶容器,不用塑胶杯,改用陶瓷或玻璃杯。第二是少吃碗装泡面与罐头食品。第三要饮食均衡,多吃蔬果。第四,平常多喝水,建议成人每天喝足二千毫升水,美国研究还显示,多喝水可有益于降低总摄食卡路里以及降低钠、糖以及胆固醇等摄取量。第五要多运动,借此促进新陈代谢,加速排出体内毒素。

本文撷取自: 人间福报 – 医药   【本报台北讯】

原文网址:http://www.merit-times.com/NewsPage.aspx?Unid=479660



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